ご使用に際して
◎最初にお使いになる際に
木柄を取り外し、ネルをお湯でよく洗って絞ります。乾いた清潔な布で挟んでたたきネルの毛が少し立つくらいまで水分を取ります。
(新品のネルフィルターはお湯でよく洗った後、コーヒー液で15〜20分程度煮るとコーヒーとなじみやすくなります)
◎ご使用に際して
・ご使用前に、【最初にお使いになる際に】を行います。
・ご使用後、洗う前にまず木柄を取り外してください。次にネルからコーヒーの粉を取り除き、よくお湯で洗います。ネルに匂いや成分が残るので洗剤などは使用しないでください。コーヒー豆の微粉や油分をお湯でよく洗い流すことがなによりも大切です。
・ネルの保管方法は3通りあります。
①【最初にお使いになる際に】の後、風通しのよい所でよく乾かします。
②水を入れた容器などにネルを浸して冷蔵庫で保管します。
③長期間使わない場合は冷凍庫で保管します。
・木柄はなるべくぬらさないようにしてください。火や暖房のそばに置くことも避けてください。国産の楢を無垢で削り出しています。過度な加湿や加熱は、カビや腐敗、ひび割れの原因になります。