冷麺 × 米粉めん
先月行った米粉めんイベント“中華そば”に続いて、今月は“冷麺”が登場。
料理研究家の黒田千晴氏(AGRI)監修
スープは前回同様、いりこ出汁を使用した醤油ベースで、広島の昔懐かしい味わいを再現しています。
前回のイベントの様子はこちらから
ref.とTHE NORTH FACE STANDARD HIROSHIMAの間にある暖簾をくぐって2階へお越しください
ref.03
@ref.store_
広島市中区袋町8-18 2F
開催日時:7/22(土), 7/23(日) 11:00〜
(※スープがなくなり次第終了)
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記事【米?麺?いえいえ「米粉めん」です。絶品「米粉めん」の冷麺!】
https://iraw.rcc.jp/topics/articles/14857