宝韶寿レモン
ref.果実店 瀬戸内海の島・大崎下島のレモン農家さんが何年もかけて作りあげた無農薬レモン。その名も「宝韶寿(ほうしょうじゅ)」。レモンの名産地広島から、自信を持ってご紹介します。宝韶寿は一年に一回しか採れないというレモンの常識を覆し、一年中採れるのが特徴です。そのため、冬に収穫したレモンを夏の出荷まで貯蔵する必要がなく、いつでも採れたて新鮮なレモンが消費者へ届きます。見た目は無骨ですが、皮は薄くてえぐみがなく、代わりに中の白いワタが厚くて甘みすら感じるほど。そして果肉はジューシーで、キリっとした酸っぱさがあります。実店舗のref.では2014年夏から販売を開始し、個人向けでご購入される方以外にも、ホテルや飲食店からのリピーターが続出するほどの人気商品です。 肉・魚料理に果汁を絞るもよし。また、せっかく皮ごと食べられるのですから、そのまま丸かじりして味わうもよし。レモンを丸ごと使った塩レモンや蜂蜜レモン、オリジナルのシロップやドレッシング、ケーキ等、お好みのレシピでお召し上がりください。贈答品としても喜ばれること間違い無しの一品です。◎販売期間/4月〜8月頃◎重量/1㎏(約4〜6個)<関連記事>甘くて酸っぱい物語<関連商品>百花蜂蜜
¥3,000
百花蜂蜜
和蜜480g
ただの蜂蜜と侮ることなかれ。 1年を通じて四季折々に咲く様々な種類の花から集めた「百花蜜」と呼ばれる貴重なハチミツです。 重要な栄養素を壊さないよう、加熱処理が施されていません。無添加で抗生物質を一切使用しない酵素が生きている自然のハチミツ。自然と共存した古来よりの養蜂により、安心と安全をお届けします。 日本蜜蜂は西洋蜜蜂に比べて飼育が難しく採蜜量も少ないため、とても希少な存在です。より濃厚で熟成された味をお楽しみください。
¥6,000
百花蜂蜜
洋蜜120g
ただの蜂蜜と侮ることなかれ。 1年を通じて四季折々に咲く様々な種類の花から集めた「百花蜜」と呼ばれる貴重なハチミツです。 重要な栄養素を壊さないよう、加熱処理が施されていません。無添加で抗生物質を一切使用しない酵素が生きている自然のハチミツ。自然と共存した古来よりの養蜂により、安心と安全をお届けします。
¥1,000
百花蜂蜜
和蜜300g
ただの蜂蜜と侮ることなかれ。 1年を通じて四季折々に咲く様々な種類の花から集めた「百花蜜」と呼ばれる貴重なハチミツです。 重要な栄養素を壊さないよう、加熱処理が施されていません。無添加で抗生物質を一切使用しない酵素が生きている自然のハチミツ。自然と共存した古来よりの養蜂により、安心と安全をお届けします。 日本蜜蜂は西洋蜜蜂に比べて飼育が難しく採蜜量も少ないため、とても希少な存在です。より濃厚で熟成された味をお楽しみください。
¥4,000
百花蜂蜜
洋蜜480g
ただの蜂蜜と侮ることなかれ。 1年を通じて四季折々に咲く様々な種類の花から集めた「百花蜜」と呼ばれる貴重なハチミツです。 重要な栄養素を壊さないよう、加熱処理が施されていません。無添加で抗生物質を一切使用しない酵素が生きている自然のハチミツ。自然と共存した古来よりの養蜂により、安心と安全をお届けします。
¥3,000
百花蜂蜜
洋蜜300g
ただの蜂蜜と侮ることなかれ。 1年を通じて四季折々に咲く様々な種類の花から集めた「百花蜜」と呼ばれる貴重なハチミツです。 重要な栄養素を壊さないよう、加熱処理が施されていません。無添加で抗生物質を一切使用しない酵素が生きている自然のハチミツ。自然と共存した古来よりの養蜂により、安心と安全をお届けします。
¥2,000
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百花蜂蜜
和蜜120g
ただの蜂蜜と侮ることなかれ。 1年を通じて四季折々に咲く様々な種類の花から集めた「百花蜜」と呼ばれる貴重なハチミツです。 重要な栄養素を壊さないよう、加熱処理が施されていません。無添加で抗生物質を一切使用しない酵素が生きている自然のハチミツ。自然と共存した古来よりの養蜂により、安心と安全をお届けします。 日本蜜蜂は西洋蜜蜂に比べて飼育が難しく採蜜量も少ないため、とても希少な存在です。より濃厚で熟成された味をお楽しみください。
¥2,000
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