food

毎週月曜日15:10〜広島FMで絶賛オンエア中の「さとうもかのSHAKE CHOCO RADIO」。番組名のタイトルにちなんで、シャケ（しょっぱい）+チョコ（甘い）＝甘塩っぱいストーリーをお届けしています。企画商品第5弾は、広島で人気の「お好み焼 もり」とコラボレーション。お店に持帰りをお願いすると新聞に包んでくれるのですが、その雰囲気を通販でも味わってもらえるよう、パッケージには実際の新聞記事をプリント。さとうもかの記事も掲載されています！ うどんはお店で一番人気のメニューです。角麺でなく丸麺を使っており口当たりが良いのが人気の理由。うどんが一番人気とはいえ、「お好み焼はやっぱりそば」「ふんわりした焼き方がそばにも合う」など、そばは半世紀以上に渡り愛され続けています。また使用されているソースは、もりならではの味わいに一役買っている大福ソース。昔なつかしく、香辛料がきいているお好みソースですが、今では使っているお好み焼き店は限られます。 ー 中本考案レシピ ーそのまま温めてお召し上がりいただいてももちろん美味しいですが、お店のできたての食感にもっと近づけたい！と僕が何度も試食を重ね完成したのが「トロトロ卵アレンジ」。最初はそのまま加熱して、途中でお好み焼の中央に生卵を落としさらに加熱。最後にお箸で卵をぐちゅぐちゅっと混ぜれば完成！お店で食べた時のような、卵がトロッとした食感をお楽しみいただけます。卵が動かないようにお好み焼きの中央に凹みを作ってもらいました。ぜひお試しください!!◎お品書き（3種類）※各商品イカ天入り・お好み焼 うどん 2枚入り（内容量／450g×2枚・ソース付）・お好み焼 そば 2枚入り（内容量／400g×2枚・ソース付）・お好み焼 うどん・そば 各1枚入り（内容量／うどん 450g×1枚、そば 400g×1枚・ソース付）◎製造／お好み焼 もり（広島市中区富士見町14-11）◎パッケージデザイン／ref.◎賞味期限／製造日より3ヶ月◎保存方法／要冷凍（-18℃以下で保存してください）◎オリジナル缶バッチ付（柄はランダムです）缶バッチを貯めてお楽しみプレゼントをゲット！！！※店主が一枚一枚焼いております。お届けまでに5日〜10日程お時間をいただく場合がございますこと、あらかじめご了承ください。※ヤマト宅急便（クール便）にて製造元から直送いたします※送料が別途発生します（税込）5セットまで一律1,100円（北海道・沖縄は1,700円）6セット以上ご購入の場合は、1セットにつき送料+200円いただきます。例：6セット購入した場合の送料･･･1100円＋200円＝1300円　　7セット購入した場合の送料･･･1100円＋400円＝1500円※日時指定はご利用いただけません＜関連記事＞オールドスクールと赤いラジオ。

毎週月曜日15:10〜広島FMで絶賛オンエア中の「さとうもかのSHAKE CHOCO RADIO」。番組名のタイトルにちなんで、シャケ（しょっぱい）+チョコ（甘い）＝甘塩っぱいストーリーをお届けします。ref.では「SHAKE CHOCO RADIO」との 企画商品第二弾 「シャケチョコ うどん」をオリジナル缶バッチ付きで販売。缶バッチを貯めていくとお楽しみプレゼントも！！！◎釜玉ラー油セット細うどん（2食×2袋）、だし醤油4食分、自家製ラー油4食分オリジナル缶バッチ付（柄はランダムです）※シャケやチョコは原材料に含まれていません◎製造／松家製麺（岡山県倉敷市）◎賞味期限／製造日より15日（消費期限内にお召し上がりください）◎保存方法／要冷蔵（10℃以下で保存してください）※ヤマト宅急便（クール便）にて製造元から直送いたします※送料が別途発生します（税込）　北海道・沖縄　　　1,800円　北海道・沖縄以外　1,200円一度に数点まとめてご注文いただいた場合でも送料に変更はございません  

ルバーブは特有の香りと酸味を持つタデ科の野菜です。生産地である広島県廿日市市の吉和地域は、日本最南端の豪雪指定地域であり、標高は600m、青森県とほぼ同じ気候でルバーブ栽培地としても日本最南端といっても過言ではありません。農薬・化学肥料不使用にこだわって育てたルバーブに有機レモンとてんさい糖だけを加えてじっくり丁寧に作られています。もちろん無添加。ルバーブは食物繊維が豊富で、ビタミンCやカリウム、カルシウムも多いため、お通じをよくし肌の調子を整える効果があるといわれています。また、てんさい糖には腸内環境を整えるオリゴ糖が含まれています。優しい甘さとほんのりとした酸味が口の中に広がります。◎原材料／ルバーブ（吉和産）、てんさい糖（北海道産）、有機レモン（大崎上島産）◎内容量／100g◎賞味期限／製造日より約8ヶ月◎保存方法／開封後は冷蔵庫にて保存

ルバーブは特有の香りと酸味を持つタデ科の野菜です。生産地である広島県廿日市市の吉和地域は、日本最南端の豪雪指定地域であり、標高は600m、青森県とほぼ同じ気候でルバーブ栽培地としても日本最南端といっても過言ではありません。農薬・化学肥料不使用にこだわって育てたルバーブに有機レモンとてんさい糖だけを加えてじっくり丁寧に作られています。もちろん無添加。ルバーブは食物繊維が豊富で、ビタミンCやカリウム、カルシウムも多いため、お通じをよくし肌の調子を整える効果があるといわれています。また、てんさい糖には腸内環境を整えるオリゴ糖が含まれています。優しい甘さとほんのりとした酸味が口の中に広がります。◎原材料／ルバーブ（吉和産）、てんさい糖（北海道産）、有機レモン（大崎上島産）◎内容量／280g◎賞味期限／製造日より約8ヶ月◎保存方法／開封後は冷蔵庫にて保存

ただの蜂蜜と侮ることなかれ。 1年を通じて四季折々に咲く様々な種類の花から集めた「百花蜜」と呼ばれる貴重なハチミツです。重要な栄養素を壊さないよう、加熱処理が施されていません。無添加で抗生物質を一切使用しない酵素が生きている自然のハチミツ。自然と共存した古来よりの養蜂により、安心と安全をお届けします。

ただの蜂蜜と侮ることなかれ。 1年を通じて四季折々に咲く様々な種類の花から集めた「百花蜜」と呼ばれる貴重なハチミツです。重要な栄養素を壊さないよう、加熱処理が施されていません。無添加で抗生物質を一切使用しない酵素が生きている自然のハチミツ。自然と共存した古来よりの養蜂により、安心と安全をお届けします。

ただの蜂蜜と侮ることなかれ。 1年を通じて四季折々に咲く様々な種類の花から集めた「百花蜜」と呼ばれる貴重なハチミツです。重要な栄養素を壊さないよう、加熱処理が施されていません。無添加で抗生物質を一切使用しない酵素が生きている自然のハチミツ。自然と共存した古来よりの養蜂により、安心と安全をお届けします。